为进一步普及食品安全知识,提高广大居民的食品安全意识,筑牢食品安全防线,道义街道开展食品安全检查专项行动,进一步强化辖区食品安全管理,提高食品安全水平,切实维护辖区居民的切身利益和生命健康安全。
道义街道俪景社区对辖区内超市、生鲜蔬果店进行食品安全专项检查。网格员深入网格内的生活超市、食品商店等食品销售场所,重点对生活超市单位证照是否上墙、工作人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实等各方面进行检查。对检查过程中发现的存在问题和隐患的门店、超市进行逐一记录,督促经营业主自行采取整改措施、限期整改到位。并向食品经营者发放《食品安全宣传手册》,强化食品安全责任,提高食品安全意识。
道义街道地坤湖社区开展餐饮服务食品安全专项整治,对地坤湖社区餐饮服务单位进行地毯式排查。此次督导以辖区内饮食店面为重点,同时抓好辖区超市、小卖店的食品安全经营许可证及营业执照等、结合各饮食店面开展食品安全风险和隐患排查。
道义街道太湖社区开展辖区内食品安全督导工作。走访过程中,社区工作人员根据督导任务清单调查表内容依次排查,严格查看辖区内超市、餐饮从业人员是否持有有效健康证明;检查食品经营者有无进货台账;是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等,针对排查过程中发现的问题进行督促整改。同时提醒经营户要严格按照要求对厨房等场所做好卫生保洁消毒工作;认真学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》和相关法规,强化安全责任意识,要求各经营户任命食品安全管理员负责食品安全相关工作,并签署任命书。
下一步,道义街道将继续加强对辖区内餐饮行业的监督,并继续组织宣传活动,对餐饮经营者开展食品安全知识宣传,为百姓守住饮食安全底线,确保辖区食品安全工作落到实处。